生活の知恵

子供と家の庭でBBQをするときに必要な物準備リスト!あると便利な食材やバーベキューの注意点!

夏本番も近づき、もうそろそろバーベキューの時期がやってきますよね。

しかし、公園や浜辺でバーベキューの経験はあっても、自宅のお庭でバーベキューをした事がありますでしょうか?

最近は手ぶらでバーベキューができるところが多く、自分たちで一から用意するとなると、何を用意すればいいのか悩んでしまうこともあるでしょう。

そこで今回は、庭でバーベキューをする際に用意すべき物や食材や注意点について、詳しくお話ししていきたいと思います。

庭でバーベキューするときに準備する物

まず、庭でバーベキューをするにあたって準備するものを見ていきましょう。

・テーブルと椅子

↓これ、安いのに可愛くておすすめです。

↓上記のテーブルと椅子で足りないようでしたら、椅子は折りたたみで、出来れば飲み物がセットできるタイプが良いです。うちではこれを使っていますが、双子の子供が2人で座りたがります。写真も2人で撮れるので便利です!

ホームセンターでも豊富に売られているので、チェックして見てください。

・バーベキューコンロ

バーベキューをするには絶対に必要です。

↓私がおすすめするのはこのタイプ!半分網で、半分鉄板が使いやすいです。網の方でお肉を焼いて、鉄板の方で焼きそばを作ると子供達が喜びます!

その他には…

  • トング
  • 軍手
  • うちわ
  • チャッカマンやライター

↑これらはバーへキューコンロに火をつけるのに使用します。

ちなみに、全て100円ショップで手に入ります。

炭は100円じゃないけど、100円ショップにも売っています!

  • 紙コップ
  • 取り皿
  • 割り箸

↑食事をする際に使います。

食材の準備で取り皿などを忘れがちになります。これらがないとせっかく焼いたのに食べられないので、準備するのを忘れないようにしたいですね。大勢でバーベキューをする場合、洗い物が大変になってしまうので、出来れば使い捨ての紙皿を使うと後片付けが楽になります。

必要な食材は?

バーベキューは食材に関して縛りはないですが、一般的には以下の食材が使われます。

・肉

牛肉、豚肉、鶏肉の好きなお肉を用意しましょう。子供達に人気なのはソーセージです。棒に刺してあるソーセージや骨付きのソーセージだと手が汚れずに持って食べることができます。普段骨付きソーセージは食卓に出て来ないと思うので、それだけで特別感が出ます。

・野菜

玉ねぎ、キャベツ、ピーマン、かぼちゃ、もやし等が人気です。茄子やアスパラガスも美味しいですよ!火を通して美味しい野菜ならば、基本何でもアリです!

・魚介

私がバーベキューをする時は、ホタテ、サザエ、ホッケ等を焼いて食べることもあります。むきエビを軽く火で炙り、マヨネーズやバターをのせて食べるのも美味しいです。

・ご飯や麺類

これらは必須ではないですが、必要に応じて用意しましょう。

ご飯はおにぎりにして焼きおにぎりを作ったり、鉄板を用意して焼きそばを作ったりするのも楽しいですね。

・飲み物

アルコール類だけではなく、ソフトドリンク各種も用意しておきましょう。出来れば前日に買って、冷蔵庫でしっかり冷やしておくといいです。氷の準備も忘れずに!

・デザート

デザートと言ってもたいしたものではないんですが、大きなマシュマロを竹串に刺してコンロであぶります。これをすると子供達がとても喜ぶので、うちでバーベキューするときは必ず大きいマシュマロを買うようにしています。↓

庭でバーベキューをする時の注意点

庭でバーベキューは楽しいですが、注意すべき点もいくつかあります。

注意点を守れないとご近所トラブルの原因にもなりますので、しっかり頭に入れておきましょう!

まず、時間帯には十分気をつけましょう。

特に夕食を終えてゆっくりする時間帯である、19時半以降にバーベキューをするのは避けるべきです。

庭でバーベキューをするのならば、お昼時が最適です。

ただし、近所の方が窓を開けていたり洗濯物を干している場合は、一言断ってからバーベキューをするようにしましょう。

また、バーベキュー時に発生する騒音もトラブルの元です。

アルコールは控えめにして、あまり騒ぎすぎないよう気をつける必要があります。

大きな音で音楽を鳴らすはもってのほかです!

音楽を聴きたいときは小さな音量で、周りの迷惑にならないようにするべきです。

意外と忘れがちなのが、車の駐車場所によるトラブルです。

自宅周辺の道路に駐車していると、邪魔になってしまうこともあります。

近隣の駐車場等を利用し、周りの交通にも配慮するようにしましょう!

庭でバーベキューをする時にあったらいい物

最後に、バーベキューをする際にあったらいいものについてです。

私個人としては、ウエットティッシュがあれば嬉しいと思っています。

バーベキューは手がベタベタしがちですし、タレや食材をこぼして汚れてしまうこともあります。

そんな時ウエットティッシュがあれば、すぐに綺麗に出来ますよね。

また、日よけにタープを張ってバーベキューをするのもいいでしょう。

設置はちょっと大変ですが、タープを張れば快適にバーベキューを楽しめます。

最後に

庭でバーベキューをする際には、必要なものをしっかりリストアップして、買い忘れがないようしっかり準備しましょう。

また、ご近所に迷惑がかからないよう、細心の注意を払って楽しんでくださいね!